Notre série d’interviews sur les acteurs de notre filière PAM locale
Gisèle Martin, présidente et fondatrice du Marché de l’Herboriste Je remercie Gisèle Martin, Présidente et fondatrice de l’association Marché de l’Herboriste (www.lemarchedelherboriste.fr) de s’être prêtée au jeu de cette interview quelques jours avant la 27e édition du Marché de l’Herboriste. D’où venez vous et quel est votre lien avec la région ? Venant de la […]
27ème édition du Marché de l’Herboriste
Marché de l’Herboriste les 1er & 2 juin prochains ! C’est avec joie que nous vous présentons la nouvelle édition du Marché de l’Herboriste ; un événement annuel incontournable pour Milly-la-Forêt regroupant les producteurs, transformateurs, pépiniéristes du règne végétal sous toutes ses formes. Le thème abordé pour cette édition est crucial : « Ces plantes à faible […]
Les Plantes Aromatiques et Médicinales : Une valeur ajoutée pour les grandes cultures
L’histoire du territoire de Milly-la-Forêt est étroitement liée à la filière des Plantes Aromatiques et Médicinales (PAM). La vallée de l’Ecole est notamment le premier bassin de production de plantes médicinales de France du XIXème au milieu du XXème siècle. Mais l’apparition de concurrents et de molécules de synthèse, entraine rapidement une diminution de cette […]